Улучшение инфраструктуры хранения урожая в Дагестане

МАХАЧКАЛА, 17 марта – РИА «Дагестан». В Дагестане наблюдается позитивная динамика на рынке плодоовощной продукции благодаря улучшению инфраструктуры хранения урожая. Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия региона, Хирамагомед Муртазалиев, отметил это в своем докладе, подчеркивая, что создание современных хранилищ является приоритетом для ведомства. Это напрямую влияет на стабильность цен и круглогодичные поставки. По оценкам, Дагестан нуждается в 260 тысяч тонн таких мощностей. За последние три года удалось увеличить объём хранилищ в 2,5 раза, с 22,2 до 57,9 тысячи тонн. Крупные компании, включая ООО «Полоса» и ООО «Анжелина», строят новые объекты общей емкостью 70 тысяч тонн. По прогнозам на 2025 год, самообеспеченность республики по овощам составит 333%, по картофелю — 124%, а по фруктам — 183%, что позволит не только удовлетворить внутренние потребности, но и наладить поставки в другие регионы России.